＊きゅうりのたまり漬け＊～500g用
kaz～kaz～⭐
作り方
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1
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きゅうりを1.5～2㎝の輪切りにする。
しょうがは、せん切りにする。
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2
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○と鷹の爪を煮立て熱いうちにきゅうりとしょうがにかける。
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3
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冷めたら液だけ鍋に移し煮立てきゅうりにかける。
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4
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2～3回繰り返したら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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5
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2㎏用もあります。
ID:5742416
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コツ・ポイント
大きくなりすぎちゃったきゅうり^^;も、種や皮をむいたりせず漬け込んでも大丈夫です。
甘めです。
甘めです。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらった、たまり漬けが甘党の私に合う味付け♪
忘れないように記録のために。
忘れないように記録のために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kaz～kaz～⭐
