鮭のアルミホイル焼き レモンを乗せて♪
Description
家にあったレモンを使いたいなぁと思い、普段のアルミホイル焼きに乗せてみたらちょっとオシャレで美味しくなりましたよ。
igokitchen
材料
（2人分）
作り方
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1
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キノコ類は食べやすい大きさに切る
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2
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玉ねぎも皮をむいて薄く切る
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3
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アルミにバター、玉ねぎ、鮭、キノコを入れる
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4
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上からブラックペッパーを振る
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5
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酒、醤油を入れて、上からマヨネーズを好きなだけかける
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6
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1番上にレモンの輪切りを乗っけてトースターで18分(180wでした)焼く。上は開けたままで大丈夫です。
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コツ・ポイント
バターの代わりにマーガリンでも良いですよ。
鮭は甘塩の方が辛くなくていい感じになると思います。
鮭は甘塩の方が辛くなくていい感じになると思います。
このレシピの生い立ち
安売りで買ったシャケとレモンを使って美味しく何か出来ないかなと試しに２つを使ったアルミ焼きにしてみるととても美味しく出来上がりました。
