枝豆の美味しい茹で方！

枝豆を洗い両端を切り、塩を加えて一揉みにして置き。沸騰した水の中に塩を入れ、枝豆は塩つけのままを鍋に入れ、4分煮る。

水気を切り、そのまま冷ましたら、完成です。