離乳食に【素麺チヂミ】混ぜて焼くだけ
Description
手づかみ食べ時期の子供に◎素麺が食べやすくなり、お野菜やたんぱく質も一緒に摂れます◎
材料
(作りやすい分量(2~3食分))
作り方
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1
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素麺をたっぷりのお湯で茹でる。
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2
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ボウルに、茹でて水を切った素麺と、お好みの具材、片栗粉、小麦粉を混ぜる。
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3
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ごま油を薄くひいたフライパンで両面焼く。(弱めの中火)
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コツ・ポイント
*素麺はたっぷりのお湯で茹でて、塩が残らないようにします。
*入れる具材の水分量で、粉の量の微調整をお願いします。
*コーンなど、甘みのある野菜を入れると、子供がより食べやすくなるかもしれません。
*入れる具材の水分量で、粉の量の微調整をお願いします。
*コーンなど、甘みのある野菜を入れると、子供がより食べやすくなるかもしれません。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べが好きな1歳娘に、素麺を食べてみてほしくて考えました。娘が大好きでよく食べてくれます:)