簡単 鮭のねぎ焼き

簡単 鮭のねぎ焼き

Description

鮭魚漬けを使っての粉もんメニューです。ビールと相性が良いです。

材料

鮭魚漬け(お好みの味で)
1切れ
鮭けずり節
適量
ネギの青い部分(小口切り)
100g
【生地】
100㏄
1個
薄力粉
80g
揚げ玉
20g

作り方

1

写真

『鮭の魚漬け』
今回は一番人気の味噌漬けを使いました。

2

写真

生地
ボウルに材料をすべて入れ混ぜ合わせます。

3

写真

魚漬けは漬けだれをふき取り皮をむいて細切りにし、2の生地にねぎと合わせます。

4

写真

フライパンに油(分量外)をひいて両面焼いて出来上がりです。『鮭けずり節』をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

全体に味がついておりますがお好みでソースやマヨネーズをお使いください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫でのあり物で作るねぎ焼きをレシピ化してみました。簡単お酒のおつまみです。
レシピID : 5743243 公開日 : 19/08/15 更新日 : 19/08/15

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