甘めのピクルス
作り方
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1
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キュウリを乱切りにする
パプリカやトマトなど、好きな具材を切る
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2
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瓶に野菜を詰める
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3
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らっきょう酢を野菜が浸かるくらい入れる
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4
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ミョウガや生姜を入れると、さっぱりします
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5
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少し辛くしたい時は塩をひとつまみ入れてください
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コツ・ポイント
3回くらいは同じ液で漬けることができますよ
このレシピの生い立ち
簡単に作れて便利なので
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キュウリを乱切りにする
パプリカやトマトなど、好きな具材を切る
瓶に野菜を詰める
らっきょう酢を野菜が浸かるくらい入れる
ミョウガや生姜を入れると、さっぱりします
少し辛くしたい時は塩をひとつまみ入れてください