あまりの肉じゃがでカレーうどん!の画像

Description

余った肉じゃがでカレーうどん!美味しい日本のうどん屋さんや蕎麦屋さんのカレーうどんが簡単に作れますよ!

材料 (2人分)

2玉
味噌
小さじ1
粉末だし
小さじ2
余った肉じゃが

作り方

  1. 1

    レシピID:5707235の肉じゃがのあまりを使いました!

  2. 2

    余った肉じゃがの量にもくよりますが、200ccの水を足す

  3. 3

    沸騰したら一旦火を止め、カレールーを入れ、とかす

  4. 4

    再び火を入れ味噌、粉末だしを入れて味を調える(味が薄いようなら醤油を足してみてください!)

  5. 5

    うどんを規定の時間茹でる

  6. 6

    茹で上げたうどんは、流水でながしておく

  7. 7

    うどんをお皿に盛り付けて、カレーをかけて完成!

  8. 8

    写真

    ★★余った肉じゃがでカレーライスも美味しいです◎
    ID: 5737924

コツ・ポイント

水分は少し多めで味を足した方がうどんは美味しいです◎

このレシピの生い立ち

カレーが余っていたのでカレーうどんを作ってランチにしました◎
レシピID : 5743993 公開日 : 19/07/15 更新日 : 19/07/15

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