ミートボール〜定番ケチャップ味〜
作り方
コツ・ポイント
・ケチャップの量を調整して、お好みの味に。
・肉だねに、しょうゆを入れると、ふんわり香る隠し味になっていい感じ。
洋風の味付けや料理でも、しょうゆのちょこっとプラスは、味と香りに柔らかさと深みがでて、おススメです。
・肉だねに、しょうゆを入れると、ふんわり香る隠し味になっていい感じ。
洋風の味付けや料理でも、しょうゆのちょこっとプラスは、味と香りに柔らかさと深みがでて、おススメです。
このレシピの生い立ち
子どもが好きな市販のミートボールを、おうちで作ってみよう!と考案。お弁当に詰めながら、ついついママも食べちゃう。やっぱミートボールは、いいね♡ってなるレシピです。