さっぱり！梅の和風パスタ
skmr1122
作り方
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1
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オリーブオイルで
○ベーコン ○鷹の爪 ○にんにくスライス or チップ を炒める
※写真は仕事の為ニンニクなし
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2
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めんつゆに、梅干し2個ほど＋梅肉ソース（あれば）を混ぜておく
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3
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茹でたパスタを軽く水を切り
そのまま鍋からフライパンへ移す
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4
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全体的に混ぜたら、梅を混ぜためんつゆを入れる
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5
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切った大葉を全体にまぜて完成
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コツ・ポイント
※パスタを茹でる時は
お湯にオリーブオイルを入れると吹きこぼれません(^ ^)
めんつゆは少しずつ味を確認しながら足した方がよいかもしれないです。
分量は全体的にお好みで大体で大丈夫です。
お湯にオリーブオイルを入れると吹きこぼれません(^ ^)
めんつゆは少しずつ味を確認しながら足した方がよいかもしれないです。
分量は全体的にお好みで大体で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
千鳥の大悟さんがテレビでやっていた『上沼恵美子が15年前にテレビで作ったパスタ？』を見て、少しアレンジして作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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