塩釜の画像

Description

旦那さんが釣ってきた魚を美味しく食べる!

材料

1尾
1kg
2個分
5×5ほど
もしくはローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    魚はウロコを取り内臓を出す

  2. 2

    塩1kgに卵白2個を混ぜる

  3. 3

    魚の内臓側に塩をして、昆布かローリエを入れる

  4. 4

    ②の1/3ほどを敷いて魚を乗せ、残りの②で包む

  5. 5

    200度で40分焼く

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 5744854 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

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