ピーマンのライス詰め ミートソース煮
Description
ピーマンの肉詰めを混ぜごはんに変えて。ストックしておいたミートソースをかけて頂きます。ちょっとしたご馳走メニュー
JuJuKueche
材料
（6個分）
ミートソース(レシピID: 5711561)
200g
6個
お茶碗2杯
玉ねぎ みじん切り
大さじ2
ツナ 水煮缶
1/2個
バター
1かけ 10g
塩、こしょう
各適量
1/2カップ
チキンスープの素
小さじ1/2
作り方
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1
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材料
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2
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ピーマンはへたをくり抜きタネを取り除く。
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3
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耐熱容器にごはん、玉ねぎ、ツナ、バター、しお、こしょうを加えて混ぜ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
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4
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熱いうちによくかき混ぜ、味見して足りないようなら塩、コショウする。
6等分にする。
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5
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4のツナごはんを2のピーマンに詰める。
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6
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鍋に湯とスープの素を入れて温め
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7
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鍋に5を並べる。蓋をして10分ほど蒸し煮にする。
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8
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最後にミートソースを入れ、3-5分煮る。
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9
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器に盛りパセリ、ミニトマトを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
(参考)ミートソース(レシピID: 5711561)
このレシピの生い立ち
ストックしているミートソースを有効に使いたくて考えました。
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