詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キュウリとにんじんのさっぱりレモンサラダ

キュウリとにんじんのさっぱりレモンサラダの画像

Description

レモンのさっぱり感でもりもり野菜を食べられるサラダです！お好みで薬味を足しても○

材料 （2人分）

キュウリ
1本
にんじん
1本
レモン果汁
大さじ1
だし醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
顆粒だし
小さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キュウリとにんじんを細切りにします。高さを合わせておくと見た目が綺麗！今回はキュウリ3等分、にんじん2等分です。

  2. 2

    1に調味料を全て投入！全体を混ぜ合わせます。

  3. 3

    味見して美味しければ完成！盛り付けは高さを出すといい感じに見えるので少しずつ重ねていくとよし。

  4. 4

    （おまけ）しばらく漬け置いてもすぐに食べても美味しいですよ！大葉の千切りやごまを散らしても○

コツ・ポイント

とにかく味見すること！必ず味見してお好みで調味料を調整してください。レモン果汁の量は本当に好みが別れますからね。そしてお出汁を入れることがポイントです！旨みを足すとより美味しく感じられます。

このレシピの生い立ち

たくさん野菜を食べたかったのでさっぱりもりもり食べられる一品を考えました。
レシピID : 5747299 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月25日
初れぽ
写真
クック722Z42☆
生の人参が苦手なので軽くチンしました！とても美味しいです！

軽くチンするのいいですね！ありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
はちみつあにーさん
キュウリとにんじんのさっぱりレモンサラダ
by はちみつあにーさん