手作りクルトンでサラダ
作り方
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1
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食パンを1cm未満のサイコロ状に切り,オーブントースターで3分焼く。
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2
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ベーコンをカリカリに焼く。
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3
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レタス・ミニトマトなどの野菜を食べやすい大きさにちぎったり切ったりする。
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4
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すべての材料を混ぜ合わせて,ドレッシングをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
クルトンは,油で揚げたり,油で炒めるとカロリーが高くなるので,トースターで焼くだけにしました。
このレシピの生い立ち
長崎ワシントンホテルで食べたシーザーサラダが忘れられなくて再現しようと思って作りました。ほんとは粉チーズがあれば完璧です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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