干し柿ムースっぽいみるくプリンの画像

Description

秋田のおばさんお手製干し柿。冷凍庫で冬眠中を起こしてプリンにしたらムースっぽい♪お砂糖、生クリーム不使用でレンジで簡単に☆

材料 (カップ5個分)

80g(小4~5個くらい)
400cc
4g
小さじ4

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水をいれ、ゼラチンを振りいれふやかしておく。牛乳はレンジで温めておく。

  2. 2

    ミキサーにヘタをとった干し柿、牛乳100ccくらいをいれ、ミキサーで攪拌。ミキサーの回転が悪いようなら牛乳を追加してね!

  3. 3

    滑らかになったら、残りの牛乳も加えて攪拌。1のゼラチンをレンジで溶かして加えさらに攪拌。

  4. 4

    器にもって冷やしたらできあがり!

コツ・ポイント

わりとすぐに固まるので冷えたらすぐにたべれますよ~。
生クリームなしなのにクリーミーでムースみた~い!

このレシピの生い立ち

冷凍庫で冬眠中の干し柿さん。初夏になってしまったけど、お目覚めしましょ!
レシピID : 574940 公開日 : 08/05/21 更新日 : 08/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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よこ耳ねこ
ラム酒に漬けた干し柿で♪美味しく出来ました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

とっても美味しそう♡素敵なレポをありがとぉ♡いい香りしそう♡

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シングルアイシャドウ
ラム酒漬け干し柿で!こんなに美味しいなんて!リピします♡感謝♡

とっても美味しそう♪素敵なレポをありがとぉ☆嬉しいなっ♪

写真
箪笥にゴン太
干し柿を一晩ワインにつけて残り液をカラメルに。めちゃうまです!

とっても美しくて美味しそう!素敵なレポをありがとぉ☆

写真
syom
干し柿がオイシく生まれ変わって嬉しい♪

このレシピを見つけて頂けてとっても嬉しいな♪素敵レポに感謝☆