梅干し好きの人に♡じゃこ梅チャーハン

梅干し好きの人に♡じゃこ梅チャーハンの画像

Description

梅干しの好きな旦那さんの好みに合わせてチャーハン。

材料 (3人分)

適量
1袋
50g
2人分以下
 
梅干しのシソ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    インゲンを炒める。

    実家の家庭菜園のインゲン!

  2. 2

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    もやしを加えて炒める。

  3. 3

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    じゃこを入れて混ぜる。

    実家近辺の朝市で購入したじゃこ!

  4. 4

    写真

    冷やご飯を入れる。

    冷凍ごはんの場合は、弱火にしてフライパンにフタをする。

  5. 5

    写真

    全部を混ぜる。

  6. 6

    写真

    梅干しに使ったシソを包丁で切って混ぜ込む。

    母手作り梅干しの残り!

  7. 7

    写真

    混ぜて出来上がり♡

コツ・ポイント

もやしも食べやすい大きさに切ること。白ごはんを少なめにすること。もやしが白いのでごはんみたいに見えます。

このレシピの生い立ち

母に梅干しのシソが余っている話をしたとき、切ってチャーハンに入れ、塩胡椒を使わなければいいよと教わりました。
レシピID : 5750241 公開日 : 19/07/19 更新日 : 19/07/19

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