味付け半熟玉子(^^♪の画像

Description

なんにでも使えそのまま食べてももちろん美味しい半熟玉子!おつまみにもご飯のお供にもなんか1品欲しい時にピッタリです!

材料 (2人分)

2個
麺つゆ薄めるタイプなら
麺つゆ50CC
150CC

作り方

  1. 1

    写真

    卵は水から入れて沸騰すると火を少し弱め5〜6分茹で水を浸して冷まし皮をむく
    麺つゆストレートタイプだとそのまま

  2. 2

    写真

    薄めるタイプだと好みの濃さに薄めて1晩漬けて置くと出来上がり!1晩漬けなくても濃いめならば3時間くらいでOK!

コツ・ポイント

うちは薄めるタイプで割合を50と150にしましたが
お好みに濃いめが良ければ変えてください。

このレシピの生い立ち

半熟玉子が好きなので自己流で作ってみました(^^♪
漬け終わった汁は普通に煮物や麺類に使えます!
レシピID : 5751679 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/07/28

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