さっぱりチキンの照り焼き風

鶏肉を食べやすい大きさに切って、✪ の調味料で揉み込む。

フライパンを熱して油を引いて皮面から鶏肉を焼く。片面焼けたら裏返して、蓋をして弱火で中まで火を通す。

クッキングペーパーで水分をふき取ってポン酢とみりんを入れて味をつける。