梅シロップ1キロ
あかみー74
作り方
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1
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梅が収穫出来ました！ここでは梅1キロのレシピで紹介致します。
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2
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ヘタを取ります。梅を洗って乾かします。
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3
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ジップロックに入れて一晩以上冷凍します！
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4
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フタ付きの入れ物をホワイトリカー又は熱湯で殺菌して、冷凍した梅と材料を全部入れます。
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5
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日陰の場所に置いときます。毎日入れ物をふって混ぜます
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6
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4日たちました。
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7
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1週間たちました。出来上がりです。あとは冷蔵保存で、水や炭酸水で薄めて飲みます！
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8
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コツ・ポイント
一晩冷凍すると傷みもなく作りやすいです。
このレシピの生い立ち
はじめの頃は梅1キロ680円くらいに下がったら買ってました。ここ数年は念願の自家栽培の梅で作ってます(*ˊᵕˋ*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あかみー74
