ジャガイモで❗コロコロ粉ふきいも✨☺⛄

ジャガイモを２～３㎝の角切りにして小鍋に入れて水をジャガイモがかぶるぐらい入れる。

１を柔らかくなるまで煮てお湯を捨てて小鍋を揺すりながらジャガイモを粉がふくまで煎る。

塩コショーで味付けして器に盛り付けて白ゴマとパセリで飾って出来上がり。

菜園ジャガイモで粉ふきいも。糖質制限！冷凍ストックの洋風春巻き弁当にも。