＊大根と油揚げの炒め物＊
moka＊…
作り方
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1
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大根は少し厚めのせん切り
油揚げは幅5ミリぐらいの短冊切り
＊油揚げはキッチンペーパーに包んで、絞って油を取る
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2
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フライパンにサラダ油を入れ温め、大根・油揚げを炒める
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3
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お好みで砂糖を入れ炒める
だし醤油を入れて炒める
＊調味料は少なめに入れて、お好みの味に調節して下さいね
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4
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最後に香りづけにごま油を少しまわしかけて下さい
出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品欲しくて作りました
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moka＊…
