【花嫁修行中】簡単親子丼!
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさにカットする。切れ込みを入れておくと火が通りやすいです(^^)
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2
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フライパンに「丼だし」70cc、水140ccを入れる。
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3
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そこに鶏肉、玉ねぎを入れ煮立たせる。
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4
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溶いた卵を入れたら完成!
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5
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ネギをトッピングしたらキレイです(^^)
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コツ・ポイント
「だしを煮立たせすぎると辛くなる」と、たけふくの大将がよく言っているので、気を付けて作りました!
このレシピの生い立ち
バイト先の定食屋「たけふく」で丼だしが発売されたので、それを使って家で、お店の味を家族に食べさせたくて作ってみました♪