もぐもぐ期の離乳食豆腐と夏野菜のコーン煮
Description
夏野菜をしっかり取れる子供の大好きメニュー！大人も美味しい！
TOKYOmii＋
材料
1〜2本
1/3本
1/4丁
塩
少々
酒(お好みで)
少々
大1(好きなだけ)
100cc(鍋底が埋まるくらい)
小さじ1を水で溶いたもの
作り方
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1
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全ての材料を食べやすいサイズに切る
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2
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鍋に水と酒、ズッキーニとアスパラを入れて柔らかく煮る(冷凍野菜の方が柔らかくなりやすい)※水がなくならないように注意
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3
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煮えたらコーンの粉をと塩を入れて味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつける
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4
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優しい甘みで大人にも食べやすい一品です！大人用にはエビやホタテを入れて作ると美味しい！
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コツ・ポイント
野菜を煮るときに焦がさないこと。心配なら水多めにして味付け前に水減らしてもokですw
このレシピの生い立ち
出汁の味ばかりになりがちなのでたまには違う味を食べさせてあげたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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