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オクラは、生のままみじん切りにします。
キャベツは粗みじん切りにします。
タネを全て混ぜます。(粘りが出るまでしっかり混ぜる)
フライパンに油少々入れてタネを入れて焼きます。
お好みでベーコンやチーズなどをのせ、両面焼く。