m牛乳だけで！手作りリコッタチーズ
Description
牛乳だけで作るリコッタチーズ、カッテージチーズのレシピ♪牛乳の大量消費にも♪
＊misacoro＊
材料
（リコッタチーズ220g）
１本
レモン汁(または酢)
大さじ２(30㏄)
作り方
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1
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鍋に牛乳を入れて火にかけ、時々混ぜながら加熱する。
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2
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牛乳が温まればレモン汁を加え混ぜ、分離して沸騰するまで加熱したら、火を止める。
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3
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細かいめのざるにあげて水切りしたら完成！
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4
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ブロッコリー和風和え♪
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5
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ホットケーキミックスと混ぜるだけ！しっとりもっちりパンケーキ♪
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6
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ホットケーキミックスで、チーズケーキ風パンケーキ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費にいつも作る材料をはかってみました♪
＊misacoro＊
