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リカちゃんサイズ♡野球シリꕤしらす甘露煮

リカちゃんサイズ♡野球シリꕤしらす甘露煮の画像

Description

2019/07/24 阪神 DeNA戦
甲子園球場 兵庫県の郷土料理
しらすの甘露煮です(くぎ煮は知ってましたが初耳)

材料

しらす
ひとつまみ
砂糖
全て1:1:1になる様
酒
〃
醤油
〃

作り方

  1. 1

    写真

    しらす〜釜揚げでーす

  2. 2

    写真

    さとう

  3. 3

    写真

    酒 しょうゆ

  4. 4

    写真

    しらすを入れ

  5. 5

    写真

    弱火〜中火で

  6. 6

    写真

    一緒に煮ていきます

  7. 7

    写真

    汁気がなくなり

  8. 8

    写真

    味が染んでます✨

  9. 9

    写真

    汁気がなくなったら

  10. 10

    写真

    できあがり

  11. 11

    写真

    めしあがれ〜☆*｡ﾟ

コツ・ポイント

某デパ地下の地方グルメの兵庫県代表でしらすの甘露煮をみかけて
【これー！】と思い調べてみました＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5757240 公開日 : 19/07/24 更新日 : 19/07/24

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ゆち虎
リカちゃんサイズ♡野球シリꕤしらす甘露煮
by ゆち虎