かんたん！夏野菜と豚肉の炒め物
ひよまま0715
作り方
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1
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ナス、ピーマンを細めに切る
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2
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フライパンでごま油を熱し、豚肉とナスを炒める
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3
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豚肉とナスに火が通ったらピーマンを入れる
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4
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酒、醤油を入れ、1分くらい炒めたら砂糖をいれる
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5
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お皿にもり、ごまと生姜をお好みでかける
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コツ・ポイント
ナスは火が通りにくいので、先に炒めます。
このレシピの生い立ち
夏野菜があったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひよまま0715
