◈山芋カリカリチーズ焼◈#旨み塩レシぴ◈
作り方
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1
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山芋の皮を剥き輪切りにする。大葉は刻んでおく。
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2
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小さめのフライパンにオリーブオイルをひき山芋を両面焼く。
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3
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とろけるチーズを入れる。(山芋をチーズ上にのせる感じです)旨み塩こしょうで味付け。最後に大葉を加えて完成。
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コツ・ポイント
片面カリカリ、片面とろーりチーズ。おかずにもアテにもなります。
このレシピの生い立ち
旨みの幸シリーズを使った簡単美味しい料理レシピを発信中!!旨み塩こしょう(例の塩こしょう)は忙しいままさんやぱぱさんの強い味方!