レンジで簡単！翡翠いろの茄子のポン酢かけ

ピュラーで皮をむく。フォークでつつく。

お皿にのせラップをふんわりかけ

電子レンジで柔らかくする。
（正味350gで700wで4分位）

適宜切って上から☆をかける。