簡単☆豆乳のカルボナーラ

簡単☆豆乳のカルボナーラ

Description

簡単☆温泉湯豆腐で余った豆乳を
カルボナーラにアレンジ
10分でササっと手軽にできます!
玉子も生クリームも使いません

材料 (2人分)

パスタ
2人分
ベーコン
好きな量
1カップ
ピザ用チーズ
20㌘
小さじ2
3cm(お好みで)
少々
ブラックペッパー
少々(お好みで)

作り方

1

パスタはやや堅めにゆでておく
(通常の茹で時間より3分短くしておく)

2

フライパンで適当に食べやすいサイズに切ったベーコンを炒める

3

豆乳とコンソメを入れる

4

パスタを入れ3分

5

にんにくチューブ入れ、混ぜ混ぜしながら1分

6

塩で味を整える

7

お皿に盛りつける

8

ブラックペッパーふりかける

コツ・ポイント

コンソメの代わりに和風だしつかっても美味しいです!

このレシピの生い立ち

温泉湯豆腐で余った濃厚な豆乳です。リゾットにしても美味しいですが、ちょっとアレンジしてカルボナーラにしてみました!
レシピID : 5760695 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/12/15

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