揚げ玉肉豆富の画像

Description

揚げ玉にだし汁がジュワッと染みて♬

材料 (1人分)

200ml
★顆粒だし
小さじ1
★醤油
小さじ2
★料理酒
小さじ2
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
大さじ2
適量
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを斜め切りにする。
    豆富は食べやすくカットする。

  2. 2

    写真

    鍋に★を沸かす。

  3. 3

    写真

    牛肉・豆富・長ネギを入れて5分煮込む。

  4. 4

    写真

    ふつふつとしてきたら揚げ玉を入れて3分煮込む。

  5. 5

    写真

    青ネギをのせて、お好みで一味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げ玉肉豆腐。
レシピID : 5761178 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/10/30

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