綺麗になれちゃう『レーズンミニマフィン』

綺麗になれちゃう『レーズンミニマフィン』

Description

レーズンの赤ワイン煮で作るミニマフィン
グルテンフリーの米粉&ヘルシーな豆乳で作っているので身体に優しい大人のマフィン

材料 (ミニマフィン24個分)

バター
120g
花見糖
110g
2個
110g
60cc
レーズンの赤ワイン煮
1/2カップ
胡桃
24個

作り方

1

写真

レーズンの赤ワイン煮は
レシピID:5762414を参考にしてください
プルーンをレーズンに変更して作って下さい

3

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レーズンの赤ワイン煮は1番最後に入れて混ぜて下さい

4

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生地はカップギリギリまで入れ大丈夫です
上からローストした胡桃を飾ります

5

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170℃に温めておいたオーブンで15分焼きます

6

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型を少し上から落としてしぼむのを防ぎます

7

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翌日冷ましたら完成です

コツ・ポイント

材料は常温に戻しておきます
オーブンで焼く時に2段で焼くことが出来るオーブンでも1段(下段)で焼きます
上の段で焼くと色が着くのが早いので出来栄えが変わってきてしまいます

このレシピの生い立ち

レーズンが大好きな娘のために食欲のない朝でも手軽に食べられるように作りました♡
グルテンフリーの米粉にヘルシーな豆乳を使った身体に優しいミニマフィンです
赤ワインの抗酸化作用でアンチエイジング効果も期待出来ちゃうかも...
レシピID : 5761257 公開日 : 19/07/28 更新日 : 19/07/28

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