田舎豆腐の塩麹まぶしとろとろオクラかけ
Description
困ったときの1品♪
栄養価も高く、美味しんです。
栄養価も高く、美味しんです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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器に豆腐の塩麹まぶしを盛り付ける。
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2
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1にとろとろオクラをかけ、●を加える。※お好みでとろとろオクラに醤油を少量加えてもOK。
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コツ・ポイント
・今回のとろとろオクラはミキサーで作ってみました。滑らかさが身上です。
※茹でもやし半熟卵の味噌とろとろオクラかけ(ID : 5758702)も参考にしてください。
※茹でもやし半熟卵の味噌とろとろオクラかけ(ID : 5758702)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
とろとろオクラを作ったので、これを使って1品作ってみようと思いました。