田舎豆腐の塩麹まぶしとろとろオクラかけ

田舎豆腐の塩麹まぶしとろとろオクラかけの画像

Description

困ったときの1品♪
栄養価も高く、美味しんです。

材料 (1人分)

田舎豆腐の塩麹まぶし(ID : 5627585
100g
とろとろオクラ(ID : 5209362
80g(好みで)
●好みの油
少量
●かつお削り節
好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    器に豆腐の塩麹まぶしを盛り付ける。

  2. 2

    写真

    1にとろとろオクラをかけ、●を加える。※お好みでとろとろオクラに醤油を少量加えてもOK。

コツ・ポイント

・今回のとろとろオクラはミキサーで作ってみました。滑らかさが身上です。
※茹でもやし半熟卵の味噌とろとろオクラかけ(ID : 5758702)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

とろとろオクラを作ったので、これを使って1品作ってみようと思いました。
レシピID : 5762425 公開日 : 19/07/28 更新日 : 19/07/28

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