レンジでおからと豆腐の卵ドーム
Description
オムレツのような・・・ふわっとした卵料理をレンジでチン！して作りました。
あっちのＴＡＫＵＲＯ
作り方
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1
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ボウルに卵とおからを入れ、泡だて器で混ぜてなじませる。そこの豆腐も入れて混ぜる。
へらに持ち替えて。。。
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2
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ミックスベジタブルとシラスをⒶを入れ混ぜ合わせる。
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3
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お茶碗に茶碗より大きめに切ったラップをピッタリと敷いて②の１/４量を入れて天カスも入れて混ぜる。
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4
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その上に味付け海苔をちぎりながら、敷く。（２個作る場合はココまで同時進行してください）
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5
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②の残っている生地にチーズを小さくちぎって入れて混ぜる。
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6
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④の器に⑤の生地の１/２量ずつを入れて、表面をならし、ラップをふんわりとかぶせ、レンジで（５００ｗ、４分）チン！
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7
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ミトンを付けてレンジから取り出し、ラップをはがす。皿をかぶせてミトンを付けたままひっくり返す。（熱いので気をつけて♡）
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8
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ラップごと茶碗を取れば完成です。（写真は全量/１個にして作りました）
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コツ・ポイント
天カスはイカ入りがあれば、さらに美味しい♫ 味は十分付いていますが、お好みであんかけにしたり、ケチャップをつけたりしても。
このレシピの生い立ち
レンジで卵＋おから＋豆腐をチンしたらどぅなるかなぁ・・・？って思いやってみたら ふんわりしたので、野菜などを入れてみたらなかなか美味しくできたので。。。
あっちのＴＡＫＵＲＯ
