カメのメロンパン(抹茶味)
育休ママ☆
作り方
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パン生地の材料を全て混ぜ合わせる。ホームベーカリーの方はホームベーカリーにお任せしてください!
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2
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生地ができたら一次発酵させます。
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その間にクッキー生地を作ります。
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4
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まずバターをボール等にいれ、泡立て器等でバターが白っぽくなるまでしっかり混ぜます。
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5
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そしたら溶いた卵を数回に分けていれ、その都度混ぜます。
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6
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そしたら砂糖を入れ混ぜます。
その後薄力粉と一緒にベーキングパウダーと抹茶パウダーをふるいにかけてから入れます。
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7
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ゴムベラ等で切るようにして混ぜ合わせます。
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8
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まとまってきたらラップに取り分けます。
ラップに包んだら丸い形にします。
そしたら冷蔵庫に入れ、冷やします。
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9
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発酵できたパン生地を取り出し、
8等分にします。
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10
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胴体と手足、尻尾、頭を生地でつくります。
(好きなように作ってください)
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11
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亀の甲羅は、パン生地を丸め、丸めた生地の上に、冷やしておいたクッキー生地で包みます。
甲羅に包丁の背で跡をつけます
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そしたら手足、尻尾の生地の上に甲羅の生地をのせます。
その後頭をつけます。
そしたら乾燥しないよう布巾などのせます。
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180度で余熱し、20分ほど焼きます。
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14
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焼きあがったら目をチョコなどで書き、できあがりです!!
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コツ・ポイント
目を書いてあげるとかわいいです。
甲羅の部分は包丁の背などで跡をつけると可愛くできます！
甲羅の部分は包丁の背などで跡をつけると可愛くできます！
このレシピの生い立ち
旦那にメロンパンが食べたいと言われたので可愛いメロンパンを作りたくて。
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