簡単♪うなぎ入りのスタミナ３色丼弁当
ｍｉｒｉ☆
作り方
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1
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【卵そぼろ】
溶き卵に白だしを入れてよく混ぜる。
フライパンで炒り卵をつくる。
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2
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【鶏そぼろ】
鍋に鶏肉と◆の調味料を全部入れて、軽く混ぜてから、火をつける。
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3
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鶏肉に火が通って、汁気がなくなってきたら、ごまを入れて軽く炒める。
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4
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【小松菜炒め】
小松菜を1ｃｍ幅にカットし、ごま油を敷いたフライパンで炒める。塩と味の素で味付けする。
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5
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【うなぎの蒲焼き】
お皿にカットしたうなぎをのせ、軽くお酒を振って、レンジで３０秒チン。
（うなぎが柔らかくなります）
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6
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お弁当箱や器にご飯を盛り付け、トッピング。
うなぎをのせたら、たれをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
時間がない朝などは、夜のうちにそぼろなどを作っておくと、あら熱も取れるし、朝はごはんにトッピングするだけでいいので、お弁当づくりが時短になってオススメです(*´∀`*)♪
このレシピの生い立ち
部活の試合の時のお弁当に作りました。
スタミナたっぷりのうなぎも乗せて、
パワーアップ\(*ˊᗜˋ*)/♪
スタミナたっぷりのうなぎも乗せて、
パワーアップ\(*ˊᗜˋ*)/♪
ｍｉｒｉ☆
