子供に大好評☆ごま鮭チャーハンの画像

Description

子供たちにも好評の鮭チャーハンです。ごまの香りがたまりません!

材料 (2人前)

温かいごはん
2杯分
1/2本
2個
少々
こしょう
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ●にんにく→みじん切り
    ●長ねぎ→粗めのみじん切り
    ●卵→溶いておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、焦がさないようににんにくみじんを炒めます。

  3. 3

    卵を入れて、すぐにごはんを加えよく混ぜるように炒めます。

  4. 4

    鮭フレーク、長ねぎみじん、塩、こしょう、鶏がらスープの素を加え炒めます。

  5. 5

    パラパラになってきたら、醤油を加え、馴染むまで炒めます。器に盛り付け、白ごまをかけたら完成です。

  6. 6

    写真

    作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

コツ・ポイント

ごはんは温かいものを使った方が楽にパラパラになります。

このレシピの生い立ち

ごま鮭おにぎりが好きなので、チャーハンにしたら美味しいだろうなと思って作りました。
レシピID : 5765889 公開日 : 19/07/31 更新日 : 21/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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sunnysmom
残った鮭の切り身で。見た目より味がしっかりしてて美味しかったです!感謝☆
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しらたまこむぎ
長ネギ→玉ねぎピーマンで!にんにく醤油でうまうまです♡
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ロイヤルミルク♪
簡単で美味しかったです!ありがとうございました♡
初れぽ
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ちゃぎー
美味しくいただきました