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豚肉で梅しそチーズのはさみ焼き

豚肉で梅しそチーズのはさみ焼きの画像

Description

青じその大量消費に！さっぱりだけどボリューム満点

材料 （4人分）

豚肉トンカツ用
4枚
チーズ
120g
青じそ
20枚
梅干し
2個
塩
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉をチーズが挟めるように切り目をしっかり入れます

  2. 2

    肉叩きで叩いて一回り大きくします 塩をふります

  3. 3

    写真

    青じそ、梅干しをみじん切りにしてめんつゆ、チーズを入れてよく混ぜます

  4. 4

    肉の間に、和えたチーズを入れてしっかり端を押さえておきます

  5. 5

    フライパンで両面焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

焼くときに油はひかないで少量の水を入れて蒸し焼きにするとヘルシーにできます！あまり強火にしないように 固くなります

このレシピの生い立ち

さっぱりでボリュームのあるもの！とリクエストされたので考えました
レシピID : 5766429 公開日 : 19/07/31 更新日 : 19/07/31

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豚肉で梅しそチーズのはさみ焼き
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