ししとう大量消費!ただの蒸し焼きの画像

Description

夏になると沢山頂くししとう。手間なし簡単なので、常備菜にしょっちゅう作ります。

材料

山盛り
醤油
少々
小袋1つ
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ししとうを洗ってザルで水気を切る。

  2. 2

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    フライパンにごま油を少々たらし、ししとうを投入。

  3. 3

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    弱めの中火でじわじわ蒸し焼き。たまに上下を返してあげる。

  4. 4

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    くたくたになったらおかかをかけて醤油ひとまわしで出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から夏になると実家で出てきたししとうのおかか和え。楽チンでししとうを沢山食べれちゃうので、夏の定番になりました(*^^*)
レシピID : 5767304 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ふぁんたにゃん
ししとう!うまい
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minami1967
ししとうは塩派だったけど、これは美味しい!作ってよかったー。
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knuckleさん
辛いのに当たったら悶絶ですが、いい香りがして美味しかったです!

レポ感謝です!うちでは辛いのを当たりと呼んでます(笑)