夏に最高♪しょうがたっぷりパスタ☆
Description
具はしょうがだけで超簡単！なのに、とっても満足♪ピリッとしょうがが効いた夏にピッタリのパスタ☆
SmileCafe♪
材料
（2人分）
作り方
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1
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多目の塩でパスタをゆでる。
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2
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しょうがを千切りにして、オリーブオイルで少し色づくまで炒めたら火をとめ、しょうゆと塩を入れパスタソースにする。
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3
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ゆであがったパスタを2のフライパンに入れ、ソースをからめながらさっと炒めて完成♪（水分が少なければ少しゆで汁を加える）
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コツ・ポイント
しょうがの炒め具合がポイント。炒めすぎると風味が飛び、炒め方が足りないと、食べるときにしょうがが紙っぽく食べづらいです。オイルは多目でOK♪
このレシピの生い立ち
イタリアンのシェフをしていた友人がホームパーティーで作ってくれて、はまりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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