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胡麻汁

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Description

アメリカでも練りごまは入手可能！

材料 （2人分）

小松菜(ほうれん草でも可)
1把
だし汁
2カップ
豆腐
1/3丁
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★タヒニ(練りごま)
大さじ4

作り方

  1. 1

    小松菜は硬めに下ゆでして絞っておく。

  2. 2

    だし汁に賽の目に切った豆腐を入れて一煮立ちさせる。
    Baby spinach の場合、豆腐と同時にそのまま投入。

  3. 3

    ★と小松菜を投入し、軽く沸いたら完成。

コツ・ポイント

Ready to eatのBaby spinachが便利です。

このレシピの生い立ち

タヒニを瓶で買ったものの、ドレッシングしか用途がなく…。これで消費量がかなり増えた！
レシピID : 5767693 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

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胡麻汁
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