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餅は切り餅を使用そのままだと厚いので半分に切ります。切ったら水でサッと濡らしましす。
フライパンに油を少々入れ中火にしそのまま餅を投入。
餅の上にほぐしたタラコをスプーンなどで伸ばしながら乗せます。
マヨネーズを全体にかけるお好み焼きみたいに！
最後にとろけるスライスチーズを乗せてフライパンに蓋をします！
１分位で蓋を開け餅が柔らかくなっていたら完成です！
こんち一世
