簡単熱々☆厚揚げの香味ダレ

フライパンを熱し、鶏胸挽肉を炒めて軽く塩コショウしそぼろを作っておきます。

厚揚げはフライパンで中火で両面こんがり焼いていきます。
この焼けたらお皿に取り出しておきます。

①のフライパンにゴマ油と唐辛子を入れて弱火にかけ生姜を加え焦がさないよう温めるように10秒〜20秒ほど火をいれます。