まるごと焼きトマト

まるごと焼きトマト
トマト好きにはたまりません。

材料 (2人分)

トマト
2個
2片
ベーコン
1枚
しいたけ
2個
ナチュラルチーズ
1cm
少々
胡椒
少々

1

トマトのへたを取って、先のとんがってる方を上にして中に詰め物ができるようにくり抜いて、中身はみじん切りにする。



2

にんにくはみじん切り、他の材料は小さめに切る。



3

トマトの中身と2(チーズ以外)を混ぜて塩、胡椒をふり3分間チンする。



4

3にチーズを混ぜ、トマトに詰め耐熱皿にのせ、オーブン、またはトースターで焼いて出来上がり。


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでみたのかな~。忘れちゃったんだけど何かで見て、自分でアレンジしました。
レシピID : 57687 公開日 : 02/06/18 更新日 : 02/06/18

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