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簡単！チョコレートアイスクリーム♪

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Description

チョコを湯煎し溶かしお菓子作りに活かすの、好きで、（今までの基本そのまま）チョコアイスを作ろう！と。

材料 （（22cm13cm高さ6cmほどの容器））

卵（室温）
1個
ミルクチョコ
50g
砂糖
大さじ1/2
ホイップクリーム（冷蔵庫で冷やしたもの）
200cc
砂糖（B)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵は必ず室温に戻す。ミルクチョコを細かく刻んで湯煎で溶かす。卵と砂糖を軽くもったりまでハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    冷やしたホイップクリームと砂糖(B）をハンドミキサーで軽くツノが立つまで混ぜる。

  3. 3

    1のボウルに溶かしたチョコを少しずつ加えながらゴムベラで混ぜる。2のボウルも同様少しずつ加えながらゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    タッパーに入れ、冷凍庫で冷やし完成！真夏なので7時間後ようやく固まった感じです♪

コツ・ポイント

卵は溶かしたチョコを固めないため室温で、ホイップクリームは（チョコを熱するので）固まりやすい温度にするため冷やしたのを。

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 5769457 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

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なおあき1981
簡単！チョコレートアイスクリーム♪
by なおあき1981