簡単時短な高菜とツナのチャーハン
作り方
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1
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テフロンかこうのフライパンにツナ缶、高菜を軽く炒め、ご飯を加えさらに塩昆布を加え、胡麻油を入れて炒め合わせる
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2
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お皿にもりつけ、飾りにミニトマトを半分に切ってのせる
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コツ・ポイント
最初に胡麻油を入れて炒めるとツナの油もあるのではねるので後入れして風味付けしました。
このレシピの生い立ち
炊飯器にご飯もなかったある日の午後、冷凍ご飯をチンして作りましたが高菜とツナと塩昆布で旨味はバッチリです。高菜を多目にして鶏ももひき肉でも美味しかったです。