ししとうとかぼちゃの中華風炒め

ししとうとかぼちゃの中華風炒め

Description

ツナも入れてコッテリ☆ご飯がすすみます。

材料 (2人前)

かぼちゃ
1/8個
ししとう
10本
ツナ缶
1/2缶
適量
マヨネーズ
小さじ1

作り方

1

かぼちゃはレンジで加熱(600Wで約3分)し一口大に切る。ししとうはヘタを取り縦に1cmほど切り込みを入れておく。

2

フライパンにゴマ油とにんにくチューブを熱し、ししとうに焼き色がつくまで炒める。

3

かぼちゃを入れて軽く炒めたらツナ缶とオイスターソースを入れて更に炒める。

4

最後にマヨネーズを入れて全体が混ざったら完成。

コツ・ポイント

かぼちゃの加熱時間は柔らかさをみて調整して下さい。ししとうに切り込みを入れておくと味が馴染みやすいです。

このレシピの生い立ち

ししとうをたくさんいただいたので。
レシピID : 5771484 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/04

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