おくらの豚肉巻き
作り方
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1
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オクラをシリコンスチーマーで2分レンチン
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2
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オクラを豚肉でしっかり巻いて、最後に小麦粉をちょっとだけつける。
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3
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オリーブオイルをしいたフライパンで巻き終わりを下にしたオクラを並べて転がしながらしっかり焼く
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4
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最後に塩コショウを振れば出来上がり!
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コツ・ポイント
オクラをシリコンスチーマーでレンチンしない場合は弱火でじっくりと焼いてください。
このレシピの生い立ち
子供達がオクラが大好きなので、( ^ω^ )
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