3ステップ!焼くより美味!ぶり照り唐揚げ
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
タレにつけたぶり照りの切り身使用で簡単!焼くと身の硬さが気になるぶりが…!ふんわり美味♪
タレにつけたぶり照りの切り身使用で簡単!焼くと身の硬さが気になるぶりが…!ふんわり美味♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料はこれだけ。
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2
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ステップ①
ぶりを一口大に切ります。
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3
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ステップ②
ビニール袋に、切ったぶりと片栗粉を入れてしゃかしゃか。
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4
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ステップ③
170℃に熱した油で揚げるだけ!
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5
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器に盛って出来上がり♪
付合せは、お好みで。
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コツ・ポイント
※ぶり照焼きの切り身を使い下味をつける手間を
省きます。
※ビニール袋活用で、洗い物出さず、手も汚れ
ず。
※焼くと身のかたさがが気になるぶりも、揚げる
とふんわり軟らかで美味しくいただけます!
省きます。
※ビニール袋活用で、洗い物出さず、手も汚れ
ず。
※焼くと身のかたさがが気になるぶりも、揚げる
とふんわり軟らかで美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
ぶり照り活用レシピ。