ホタテのベーコン巻き
Description
ホタテの甘みとベーコンのしょっぱさがマッチ!お酒のお供におかずにどうぞ。
材料
(ホタテ5枚分)
作り方
コツ・ポイント
ハーフベーコンではなく、長めのベーコンを使います。巻き終わりを焼くとピッタリくっつくので爪楊枝は必要ないです。
刺身用のホタテを使うので、ミディアムレアで食べれちゃいます。お弁当に入れる場合はしっかり中まで火を通してくださいね
刺身用のホタテを使うので、ミディアムレアで食べれちゃいます。お弁当に入れる場合はしっかり中まで火を通してくださいね
このレシピの生い立ち
ホタテのアレンジ料理を増やしたくて…
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