レンジで完成! 豆もやしの ピリ辛ナムル

レンジで完成! 豆もやしの ピリ辛ナムル

Description

食感を楽しむためレンジでの加熱は少なめに。

材料

豆もやし
1袋
ほうれん草
1/2束
にんじん
1/3本
加賀の醤油
大さじ1
大さじ2
大さじ1/2
小さじ1/4

作り方

1

調味料を混ぜ合わせておく。

2

ほうれん草は3cmにカットし、にんじんは千切りにする。

3

豆もやしと2をレンジ(600W)で2分半加熱する。

4

熱々のうちに水気を切って1に入れる。

5

5分ほどしたら全体を混ぜ浸す(30分以上置くと味がなじみます)

6

写真

子大豆もやし(大豆イソフラボン)を使用しました。

コツ・ポイント

<所要時間>10分
<エネルギー1人分> 101 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2018年8月号
レシピID : 5773522 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」