レンジで完成! 豆もやしの ピリ辛ナムル

レンジで完成! 豆もやしの ピリ辛ナムルの画像

Description

食感を楽しむためレンジでの加熱は少なめに。

材料

1袋
1/3本
加賀の醤油
大さじ1
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ほうれん草は3cmにカットし、にんじんは千切りにする。

  3. 3

    豆もやしと2をレンジ(600W)で2分半加熱する。

  4. 4

    熱々のうちに水気を切って1に入れる。

  5. 5

    5分ほどしたら全体を混ぜ浸す(30分以上置くと味がなじみます)

  6. 6

    写真

    子大豆もやし(大豆イソフラボン)を使用しました。

コツ・ポイント

<所要時間>10分
<エネルギー1人分> 101 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2018年8月号
レシピID : 5773522 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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クックKOQ92X☆
ほうれん草がなかったので水菜で。美味しかったです。
初れぽ
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クックKOQ92X☆
ほうれん草がなかったので、水菜で。サラダ感覚で食べられますね。